Panettone Vegano (Dieta TEA) con Masa Madre Vegano Sin Azúcar SIN LEVADURA (SOLO EN JULIO Y DICIEMBRE)

Elaborado con harinas de tarwi, quinua, yuca, chía, almendras, bebida vegetal de coco, aceite de oliva, endulzado con fruto del monge y stevia, psyllium y fibra prebiótica de Acacia. Elaborado sin levadura, solo se emplea Masa Madre Sin Gluten.

Disponibilidad: Solo desde el 15 de Noviembre hasta finales de Diciembre. solicitar con 3 días de anticipación como mínimo.

Relleno: trozos de chocolate bitter de 85% de cacao sin azúcar, almendras y pecanas.
Aromatizado: con naranja, limón, esencia natural de vainilla sin gluten, flores de azahar y menta.
Fermentación: Se emplea el método de fermentación natural de 48 horas, con  masa madre (sourdough sin gluten) y sin la ayuda de ningún tipo de levadura.

Peso: 700 g
Presentación: Caja de cartón con etiqueta, tabla nutricional y fecha de vencimiento.
Tiempo de Vida: 5 días sin refrigerar.